院長日記label 腸内環境

果糖とセロトニンの“間接的な関係”とは?

〜甘い誘惑が心の安定に影響する理由〜 私たちの気分や睡眠を支えてくれる「セロトニン」。 不足するとイライラや不安感、さらには不眠につながることもあります。 一見、糖分とセロトニンは関係なさそうですが、実は「果糖(フルクト…

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生理周期とヒスタミンの関係 〜エストロゲンとのつながり〜

排卵期の不調や生理前のトラブルを理解するためのヒント 「生理前になると頭痛や鼻炎がひどくなる」「排卵期に肌荒れや胃腸不調が起きやすい」 そんな経験はありませんか? その不調の背景には、女性ホルモン(エストロゲン)とヒスタ…

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冷やごはんが太りにくい理由

レジスタントスターチの秘密(効果と食べ方) 「冷たいごはんは太りにくい」――そんな話を耳にしたことはありませんか?実はこれは迷信ではなく、科学的な根拠がある話です。 その鍵を握っているのが「レジスタントスターチ(RS)」…

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免疫力を高めて感染対策!今こそ見直したい栄養素とは?

感染防御

免疫力を落とさない生活習慣の第一歩は「栄養」から。 体を守る力を内側から育てましょう。 風邪やインフルエンザ、最近ではウイルス感染など、病気に負けない体づくりが注目されています。 そのカギを握るのが「免疫力」。 実はこの…

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